Les frais de port sont offerts à partir de 12 bouteilles achetées.
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2016 : Médaille d'or
  • Eurofeuille
  • Vin biologique

Domaine Ferrer Ribière

Mémoire des Temps
Côtes du Roussillon AOP
Rouge 2013
Distinctions Concours des grands vins de France de Mâcon 2016 : Médaille d'or
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Côtes du Roussillon
Cuvée Mémoire des Temps
Couleur Rouge
Millésime 2013
Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Pressurage, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique, Vinification classique. Elevage en demi-muid, Assemblage, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur grenat, profonde.


Nez

Intense, arômes de pruneau, arômes d'épices.


Bouche

Puissante, veloutée, tanins ronds.


Accords mets & vin

Viandes rouges, Volailles


Température de service

16° - 20°


Potentiel de garde

De 2015 à 2030